Witaj w miejscu, gdzie na talerz patrzymy przez pryzmat wartości.
Uwagę kierujemy nie tylko na składniki odżywcze, czas czy kalorie. Na talerzu chcemy też znaleźć naturę, serce i dobre wybory. Naszym Dantian jest złoty znak równości, który wypełnia talerz uważnością. Rozgość się i wybierz to, co dobre dla Ciebie.
Odżywcze ziarenka z pięknych, różowych kwiatów były podstawą diety Majów, Inków i Azteków. Człowiek XXI wieku spojrzy na nie z uwagi na: zero glutenu i dużą zawartość białka o b.db. składzie aminokwasowym.
Energia od zaraz! I to nie tylko. Turbodoładowanie z tej kawy rozkręci skurczony rano rozumek i przypomnimy sobie, że... kula (!) powstaje przez obrót dowolnego koła wokół jego średnicy... i P=4πr^2, a V=4/3πr^3. Ha!
Ciastka kręcone z maszynki... Chrupiące, inspirowane uroczymi podwieczorkami u Misia Uszatka. Pamiętacie: "Pora na ciasteczko, bo już księżyc świeci. Dzieci lubią misie, misie lubią dzieci."? No to chrup!
Czas na kaszę w szklance. Podbijamy słodkimi owocami i nikt nie zauważy, że nie ma tam nabiału i cukru. Po co tyle mieszać, gdy prostota dostarczy nam: C, B6, B2, B1, KF, Mn, Mg, Cu, P i K i to wszystko w ilości >10% dz.z.!
Danie 3w1. Kotlet - jest, kasza - jest, warzywa -są. Kropką nad 'i' będzie surówka z czerwonej kapusty lub sos jogurtowy. Co jednak najważniejsze? Kotlety są bardzo zdrowe, dzięki właściwościom królowej kasz.
Biały ser obdarowany dobrociami oleju lnianego. W tej unikalnej kombinacji opracowanej przez dr Budwig kryją się lecznicze właściwości stosowane w kuracjach antynowotworowych. Warto zrobić takie śniadanie.
To jest sok, za którym można tęsknić, gdy go nie ma. Mało tego. Mozna tęsknić nawet gdy jest, bo za chwilę go nie ma. Wycisnięty imbir... Zabłysną oczy, oddech będzie głębszy, a myśli... rozświetlone. Must do! Must drink!
Pyszne, pachnące i soczyste babeczki wzbogacone orzechami i migdałami. Uwielbiane przez dzieci. Tak, jak szybko się pojawiają, tak i szybko znikają. Jedzmy jednak małymi porcjami z uwagi na koncentrację kalorii.
Pierwsze co do nas dociera, gdy bierzemy to ciastko, to świąteczny aromat skórki pomarańczy. Potem zaskoczenie, że tak duże ciastko może byc tak miękkie i delikatne. O! Nawet kokos do tego! Święta, święta...
Cukierki przygotowane z myślą o jasełkach i dzieciach. Odżywcza przesłodycz. Można je z powodzeniem przegryźć do pierwszej w życiu niesłodzonej kawki. A jeżeli chodzi o dzieci, to... "(...) wcale nie są takie słodkie!".
